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Nouvelle société: BIOG-Cerealis Sàrl
Le 7 juin 2021, la société BIOG-Cerealis Sàrl a été fondée par OIKOPOLIS-Participations SA et 10 autres personnes qui sont membres de la coopérative BIOG.
Selon l'art. 2. des statuts, la société a pour objet l'achat de céréales provenant principalement des producteurs membres de la coopérative BIOG Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg, ainsi que leur stockage, leur mouture en farines et leur transformation en toutes sortes de produits céréaliers, et la commercialisation de ces produits.
La création de cette nouvelle société s'est imposée après que la direction de la coopérative BIOG eut constaté que la pratique actuelle consistant à nettoyer, sécher et stocker les céréales dans des silos loués, puis à les moudre et à les emballer sur une base contractuelle, atteignait définitivement ses limites. Néanmoins, la coopérative n'ayant pas les réserves nécessaires pour se permettre un tel investissement, une solution a été recherchée au sein du groupe OIKOPOLIS, avec ses "épaules un peu plus larges". Cette société nouvellement créée est structurée de manière similaire à la laiterie BIOG fondée il y a 6 ans : OIKOPOLIS Participations SA fournit la part du lion du capital souscrit et les céréaliers intéressés ont participé avec des parts plutôt symboliques.
Des concepts et des plans très concrets pour un nouveau bâtiment correspondant sont disponibles depuis plusieurs mois déjà, élaborés sous la direction de Ralf Leifgen. Une demande pour un terrain approprié dans une zone industrielle située au centre a été soumise et un engagement est attendu dans un avenir proche.